Wednesday, July 26, 2017

Photobook RM 1 dari Photobook Malaysia

Hari tu ada promosi Photobook Malaysia RM 1 yang 6" X 6" Mini Square Softcover Photobook tu la. Bukan offer dari Lazada tapi direct Photobook Malaysia. Sekarang pun ada promosi tapi tak dapat lah RM1 . 10 copies RM 95. Boleh dah tu nak beli. Semak dulu T&C sebelum beli. Yang saya punya RM1 tu tak boleh bulk order, so postage asing-asing even photobook sama dan alamat yang sama kan. Tapi ok la dari harga asal RM79 kan.hahaha

http://www.photobook.com.my/prp/jul17-sale

Jom tengok photobook yang telah saya submit. Design semua sendiri jer kali ni sebab macam tak puas hati jer tengok template yang sedia ada tu. Gambar ni ada yang raya 2015 sekali sebab tak cukup gambar . Belasah je la.hahaha. Bukan selalu buat photobook kan . Ada satu lagi tak sempat buat yang pergi Sabah tu.

Cover depan belakang

Korang dah ada Photobook Malaysia ?

Siapa yang nak saya designkan photobook boleh email ke elissmie@gmail.com , harga kasih sayang saya charge tapi photobook kena la beli sendiri yer. hahaha

Daripada Abu Hurairah (juga) katanya, sabda Rasulullah SAW, “Wahai perempuan-perempuan muslimat janganlah engkau menghina seorang jiran kepada jiran tangga yang lain, sekali pun (apa yang diberi itu) berupa kaki kambing.”
(Riwayat al-Bukhari dan Muslim)

My Nuha & Nayla | Aku Bukan Chef

Tuesday, July 25, 2017

Nasi Goreng, Nasi Minyak & Nasi Lemak Russell Taylors PC

Macam mana ? Dah terpengaruh nak beli PC? Especially PC Russell Taylors lah kan. Bak kata Zira, memang berbaloi kak Eliss beli . Mesti lah kena berbaloi kan setimpal dengan duit my hubby yang terpaksa cancel beli helmet tu. Bulan ni beli helmet yer. hahaha

Oh, lupa nak cakap. Bagi Sesiapa yang dah beli Pressure Cooker Russell Taylors , jemput join group fb ini untuk bertukar-tukar resepi, bertanyakan masalah dan cadangan yer : Russell Taylors PC Users (Malaysia). Yang tak tahan tu siap dilantik sebagai admin. Pun boleh. Kena la rajin masak yer.

Resepi Nasi Goreng @ Pressure Cooker Russell Taylors by Eliss

Bahan-bahan :

4 cawan beras
2 sudu besar minyak untuk menumis
Sawi dan lobak
Ayam yang dipotong kecil
Garam secukup rasa
Air secukupnya

Cara-cara:

1. Onkan PC dan tekan bake P10 , tumiskan bawang merah dan bawang putih sampai kekuningan, kemudian masukkan cili boh sehingga pecah minyak. Masukkan ayam yang telah dipotong kecil. Masukkan beras, sayur, garam dan air sama seperti masak nasi putih ( penutup PC terbuka)
2. Tutup penutup PC.Halakan valve ke seal. Tekan Keep Warm/Off then tekan Rice (default P12) .
3. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , halakan valve ke exhaust . Buka penutup PC. Gaulkan nasi goreng sehingga mesra dan tutup kembali penutup PC dan tunggu sehingga PC sejuk dan sedia untuk dihidangkan.

** Jika cuba nasi goreng masa tengah panas tu, nasi macam jelantah sedikit. Tapi lepas PC dah sejuk, nasi goreng enak dimakan tanpa rasa jelantah lagi.

Nasi Goreng Pressure Cooker Russell Taylors

Sukatan air untuk nasi

Resepi Nasi Minyak @ Pressure Cooker Russell Taylors by Eliss

Bahan-bahan penumis :-

2 sudu besar minyak sapi
2 sudu besar mentega

1/2 biji bawang besar dimayang

2 ulas bawang putih, dimayang halus

1 inci halia

4 batang kulit kayu manis

3 kuntum bunga cengkih

3 kuntum bunga lawang

3 biji buah pelaga

Bahan-bahan :-

2 cawan susu sejat ideal

1 sudu kecil pewarna kuning

3 cawan beras . Rendamkan terlebih dahulu sebelum memasak.

1 ikat daun pandan

1 kiub ayam knor

2 sudu besar tomato puree

Cara-cara :-

1. Onkan PC dan tekan bake P10 ,panaskan minyak sapi dan mentega kemudian tumis bahan - bahan penumis yang lain hingga wangi. Kemudian masukkan tomato puree, kiub ayam , susu, pewarna kuning dan daun pandan.Kemudian masukkan beras kedalam periuk dan masukkan air sehingga paras sukatan nasi gambar diatas ( penutup PC terbuka)
2. Tutup penutup PC.Halakan valve ke seal. Tekan Keep Warm/Off then tekan Rice (default P12) .
3. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , halakan valve ke exhaust . Buka penutup PC. Gaulkan nasi minyak sehingga mesra dan tutup kembali penutup PC dan tunggu sehingga PC sejuk dan sedia untuk dihidangkan.

Tumis dengan fungsi bake P10

Sukatan cecair yang diperlukan sama seperti sukatan air nasi diatas

Nasi Minyak Pressure Cooker Russell Taylors

Nasi minyak PC yang digandingkan dengan gulai ayam, acar jelantah dan sambal belacan resepi ibu mentua :)

Resepi lengkap boleh rujuk disini : Nasi Minyak Oren dan Gulai Ayam Terengganu

Resepi Nasi Lemak @ Pressure Cooker Russell Taylors by Eliss

Bahan- bahan

4 cawan beras

2 helai daun pandan disimpul

Sedikit garam

2 inci halia diketuk

2 ulas bawang besar dihiris

1 cawan santan kotak

Air secukupnya

Cara-cara

1. Masukkan beras, santan, daun pandan, garam dan halia. Pastikan sukatan cecair sama seperti masak nasi putih ( penutup PC terbuka)
2. Tutup penutup PC.Halakan valve ke seal. Tekan Rice (default P12) .
3. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , halakan valve ke exhaust . Buka penutup PC. Gaulkan nasi lemak sehingga mesra dan tutup kembali penutup PC dan tunggu sehingga PC sejuk dan sedia untuk dihidangkan.

Campak dan tekan sahaja

Masa by default.

Saya akan sentuh tepi badan ni untuk pastikan PC panas sebab ada sekali tersenget periuk timer tak akan berjalan dan PC tak panas.

Dia akan statik macam ni jika tak mula masak lagi

Kalau timer bergerak maknanya dia tengah masak la tu

Jika perasan masa tengah masak, skru dekat lubang tu akan ternaik dan akan terturun bila dah habis pressure

Tanda dah siap masak

Halakan valve ke exhaust untuk keluarkan pressure

Nasi Minyak Pressure Cooker Russell Taylors

Best guna pc sebab tak berkerak

Close up nasi lemak PC

Sedia dihidangkan dengan sambal sotong dan ikan tongkol, telur rebus dan brokoli sebab terlupa beli timun.

Macam mana? Masih tak ada rasa nak beli pressure cooker ?

Jom beli ! Memasak itu mudah dan menyeronokkan bukan, tambah-tambah ada pressure cooker . hahaha. larikss..#jommasakelissmie

Jom dapatkan Russell Taylors PC di Lazada dan dapat cashback , klik sini laju-laju yer :)

Dari Abu Hurairah r.a. pula, katanya: "Rasulullah s.a.w. bersabda:
"Saihan, Jaihan, Furat dan Nil, semuanya itu adalah nama-nama
sungai di syurga." (Riwayat Muslim)

My Nuha & Nayla | Aku Bukan Chef

Thursday, July 20, 2017

Rendang Ayam Kampung , Nasi Himpit dan Sup Tulang Kambing Russell Taylors PC

Assalamualaikum. Kalau yang follow IG mak tu, sila la bertabah. Macam budak baru boleh jalan kan, asyik nak berjalan la. Tapi saya ni baru beli PC. Asyik la nak masak guna PC. Bukan personal computer. hahaha. Tapi pressure cooker tu. Siapa yang terlepas review saya sebelum ni, boleh la baca kat sini , Review Pressure Cooker Russell Taylors . PC marhaen ajer bukan PC idaman rakyat jelata.

Kali ni saya cuba buat Rendang Ayam Kampung & Sup Tulang Kambing. Nasi himpit tu, saya buat eksperimen sekali lagi tapi menggunakan nasi himpit mini pulak . Jom la kita tengok macam mana nak guna PC ni . Sebenarnya , kebanyakan resepi ni saya cedok dari noxxa atau Philips. Korang boleh rujuk blog http://sajiandapurbonda.blogspot.my (noxxa) atau http://cookingwithmarinamustafa.blogspot.my ( Chef Marina yang selalu demo untuk philips) .

Resepi Rendang Ayam Kampung @ Pressure Cooker Russell Taylors by Eliss

Bahan - bahan:

1 ekor ayam kampung

1 kotak santan

2 sudu besar kerisik

2 batang serai - diketuk

2 helai daun kunyit - dihiris halus

5 helai daun limau purut - dihiris halus

2 keping asam gelugor

3 ketul gula melaka kecil

Gula/Garam secukup rasa

4 sudu besar cili boh

Bahan-bahan dikisar:

10 biji bawang merah

1 labu bawang putih

3 inci gram lengkuas

4 batang serai

3 inci halia

3 inci lengkuas

Air secukupnya

Cara-cara:

1. Onkan PC dan tekan bake P10 , masukkan bahan kisar sampai garing, masukkan cili boh. Kemudian masukkan ayam sampai nampak ayam tu kecut. Masukkan santan separuh kotak. ( penutup terbuka)

2. Tutup penutup periuk. Tekan Keep Warm/Off then tekan Chicken (default P15) .

3. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , jangan lupa keluarkan pressure tu , masa ni boleh masukkan kerisik, garam, gula, asam keping, santan separuh kotak dan hirisan daun kunyit dan daun limau purut.

4. Dengan penutup pc terbuka, kalau kuah masih cair, tekan bake P10 dan sampai kuah tinggal banyak mana yang kita kehendaki.

Tapi memang lembut macam ayam daging pulak. Rasa kena beli ayam pencen kot . Saya suka kalu rendang macam keras-keras sket. hahaha. Terpulang pada cita rasa masing-masing kot atau mungkin kena adjust suhu tu.

Resepi Sup Tulang Kambing @ Pressure Cooker Russell Taylors by Eliss

Bahan - bahan:

Tulang kambing

Air secukupnya

Garam secukupnya

Daun Sup

Batang saderi

Kentang

Halia

Sup bunjut

Bahan-bahan tumis :

Bunga Lawang

Cengkih

Kayu Manis

Buah pelaga

Bawang merah dihiris

Bawang putih dihirs

Cara-cara :

1. Onkan PC masukkan tulang, air sampai paras full , halia dan sup bunjut.

2. Tutup penutup periuk. Tekan Beans Tendon (default P30) .

3. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , jangan lupa keluarkan pressure tu , masa ni boleh masukkan garam, sup bunjut, kentang dan batang saderi.

4. Tutup kembali penutup PC, dan tekan bake P10. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , jangan lupa keluarkan pressure tu ,masukkan bahan tumis yang sudah ditumis di atas dapur gas.

* Saya kalau sup tulang atau daging , bahan tumis akan masuk akhir sekali. Jika ingin tumis masa awal tu, masa on PC tu , tekan bake dan masukkan minyak dan tumis bahan tumis ( penutup PC terbuka)

Daging lembut gila dan memang tertanggal dari tulang tu. Yang ni gambar dalam pc tak sempat nak amik. Ni dah transfer ke periuk sebab nak guna buat rendang pulak lepas tu. Memang habis-habisan digunakan hari tu kecuali nasi guna dapur gas, sebab rendang malas nak transfer dah.

Nasi Himpit @ Pressure Cooker Russell Taylors by Eliss

Bahan-bahan :

12 ketul ketupat mini adabi

Cara-cara :

1. Onkan PC masukkan ketupat dan air sampai menutup nasi himpit yang dimasukkan

2. Tutup penutup periuk. Tekan Steam ( P20 by default)

3. Dah keluar tanda bb ( siap masak) , jangan lupa keluarkan pressure tu , keluarkan dan tunggu sejuk baru dipotong.

Gambar makanan atas meja secara dekat dah tak sempat nak snap. Yang ni pun boleh la yer. hahaha

Lunch Sup Tulang & Rendang Ayam . Belah malam, makan nasi himpit dengan rendang ayam tu pulak. Lain kali saya kongsikan resepi lain pulak yer :) Tak sangka mendapat sambutan saya punya review, hari-hari ada yang bertanya cara gunanya.In sya Allah, yang mana saya mampu jawab saya jawab yer. Boleh buat group PC Russell Taylors lepas ni :)

Macam mana? Ada rasa tak nak beli pressure cooker ?

Jom beli ! Memasak itu mudah dan menyeronokkan bukan, tambah-tambah ada pressure cooker . hahaha. larikss..#jommasakelissmie

Jom dapatkan Russell Taylors PC di Lazada dan dapat cashback , klik sini laju-laju yer :)

My Nuha & Nayla | Aku Bukan Chef

Wednesday, July 12, 2017

Nissan Recall Campaign, kereta korang terlibat ?

Rupanya Cik Vina saya terlibat dalam Nissan Recall Campaign untuk Takata Driver front airbag inflator. Terima kasih Kak Juna sebab inform saya pasal ni. Kalau tak sampai ke sudah tak tahu. So terus saya suruh my hubby call Nissan Centre untuk dapatkan kepastian. Terus Nissan setkan appointment mengikut service centre terdekat dengan kita. In sya Allah, esok saya akan tukar tu.

Nota :

1. Parts and labour charges for this Recall Campaign will be complimentary regardless if vehicle is under warranty or not. ( Kos barang dan upah adalah percuma samaada dibawah waranti atau tidak, tu yang penting . hahaha)
2. Any request for cash reimbursement will not be applied.
3. The provided information is correct at this point of time.
4. Compulsory for all affected customers to provide accurate information for communication purpose.
5. For additional information on this Recall Campaign, please click HERE.

Boleh buat semakan di sini : http://servicecampaign.nissan.com.my/