Hari ni jom masak @ elissmie.com nak tunjuk 2 resepi yang simple dan tak perlu nak renyah-renyah sangat lah. Yang penting kena ada blender ajer.Hari ni menu berasaskan strawberry. Resepi ini memang resepi yang tak jumpa punya kat mana-mana sebab saya buat ikut sedap rasa dan pertama kali dicuba.
Ni strawberry yang saya beli kat Pasar Besar Klang. RM13 .Besar-besar buahnya dan manis masam. Tengok kat kotak dari Australia. Ada 13 biji semuanya so RM1 sebiji ni. Semalam tengok kat insta kak Min,Salam2Benua cuma $ 5 utk 3 bekas 250 gram tapi kena pergi Perth lah yer :p
Bahan-bahan yang diperlukan untuk buat Strawberry Smoothie versi elissmie.
125 ml susu perasa strawberry
1 bekas kecil aiskrim vanilla
6 ketul kiub ais
Strawberry 7 biji atau lebih ikut suka
Sedikit gula jika perlu
Masukkan semua bahan-bahan diatas ke dalam blender atau Blender Shake N Take ni kemudian putar halim :pBoleh terus diminum dengan sedikit hiasan stawberry :)
Boleh terus diminum dari blender :) Nyaman.
Resepi seterusnya , Puding Roti Strawberry. Lebih kurang sahaja resepi dengan Puding Roti biasa tapi yang ni diolah dengan sedikit sentuhan rasa strawberry dan coklat chip.
Bahan-bahan Puding Roti Strawberry Coklat Chip Bersos Strawberry versi Elissmie :-
2 cawan susu perasa strawberry
2 biji telur
sedikit coklat cip
10 keping roti di potong empat
2 sudu besar butter
4 sudu gula
1 sudu esen vanila
Untuk Sos Strawberry :-
2 sudu tepung kastard
1 cawan susu perasa strawberry
Sedikit gula jika perlu
Cara-cara :-
Rendam terlebih roti yang telah dipotong kedalam susu.
Di dalam blender masukkan telur, butter,esen vanila dan susu. Kemudian masukkan kedalam roti yang telah direndam susu tadi. Tabur dengan coklat chip dan strawberry sebelum dikukus.
Kukus sehingga masak.
Untuk sos :-
Masukkan susu, kastard dan gula. Kacau sebati kemudian panaskan api. Kacau sehingga mencapai kepekatan yang dikehendaki. Sedap dihidang sejuk.
Ini sebenarnya Puding Roti Strawberry Coklat Chip Bersos Kustard Strawberry yang saya bawa
untuk jamuan di jabatan saya. Licin seloyang kira sedap la tu kan..hehehe.
Sos lupa pulak nak snap.
Korang pernah buat masakan berasaskan strawberry ? Cubalah ! Dah cuba resepi ni nanti korang kongsikan disini yer :)
#masak itu mudah dan menyeronokkan bukan ?
#jommasak
