Hari tu masa birthday Nayla ingat nak buat coklat celup buah-buahan dan mashmallow tapi tak sempat pulak nak sediakan. So projek cicah coklat tu menjadi projek makan sendiri. Dah lama teringin nak pergi Cameron Highlands, entah bila wishlist satu ni nak tercapai pun tak tahu lah. Harap-harap tahun ni jadilah.Hint kat hubby ;p
Mula-mula sekali, bahan yang diperlukan adalah buah-buahan. Saya beli Strawberry ni kat Checkers RM7 untuk satu pek ni. Saya ada juga beli mashmallow, anggur seedless dan pisang.
Yang kedua bahan yang paling penting ni. Yang ni pulak saya kirimkan kat ofiz mate untuk belikan kat kedai bakery. Terima kasih kak Aishah.
Milk Compound jenama Beryl's Gourment . Satu kilogram ini berharga RM14.90
Semestinya HALAL !
Saya cuma gunakan suku dari coklat tu ajer.
Panaskan secara double boiler diatas api yang perlahan. Sebab coklat ni mudah hangus. So control api elok-elok yer. kalau takut hangus, bila agak-agak dah panas air tu tutup api jer. Kacau sampai coklat cair. Yang best tu tak perlu tambah apa-apa dah.
Bersihkan buah-buahan dan jom kita celup dalam coklat .
Saya cucuk kat pisang sebelum masuk dalam freezer sebab x nak bagi coklat tu melekat. Lepas 5 minit boleh dikeluarkan dah boleh makan.
Try letak atas muffin kosong ni. Sedap pulak rasanya de:)
Lepas coklat dah keras. Boleh lah makan. Menggiurkan tak ? lalalarikss...
Korang pernah buat strawberry celup coklat sendiri kat rumah ?
