aku baru lepas call ibu mertuaku ok..selalu nak leleh bila ckp dengan ibu mertuaku ini..she's nice to me okk..n his son too..so adorable n charming..semalam my hubby suh aku buat tumis, then when i asked him, dier suh tanya mak dier..and hari ni bila aku call mak dier, mak dier ajar..laa..sama laa ngan aku buat tuh cuma, step jer lain ngan my mother punya ilmu yang diperturunkan kepada ku..ampeh jerkk..ok laa..hari ni aku masak ikan masak tumis ala ibu mertuaku plak..kasi pekat2 mak dier pesan..ikan goreng garing2..bleh laa mamat tu, memang cerewet-'ayat mak dier'...heh...aku tak ckp okkk..mak dier sendiri okkk..(dlm hati- memang pon but i love him okkk)..
IKAN MASAK TUMIS @ i love to call -IKAN MASAK MERAH, btw, AD sebut IKAN SAMBAL(apa2 lah)
cili boh(ibu mertuaku suka cili kering blender2 sendiri..aku malas)-failed
bawang merah + bwg putih(kasik tumbuk)-aku malas,blender jer-failed
air asam jawa...
memola tu:-
1)tumiskan cili boh didalam kuali..of coz laa buh minyak luh..biar lama kasikk garing2 dulu
2) masukkan bhn kisar..
3) masuk gula...
4)lama2 gitu atas api, baru masukkan air..biar pekat..tu jer..
then goreng ikan, buh jer laa atas ikan..siappppppppppppppppppppp...
slrupppppppppppppppp...balik buat...hari ni my dear honey bie balik awal coz dier kena balik HQ sikit jam lagi ada meeting n lagi satu, dier demam plak hari ni..siannya..harap my hubby leh balik awal,so leh i'm take care of him..hubby aku ni memang manja sket kalo dier takit..dulu lagi..
Brew & Bread @ Kota Kemuning, Shah Alam
7 hours ago
