Semalam saya berbuka puasa dengan Puding Sekelip Mata Chef Hanieliza .Sebenarnya memang lama dah tahu pasal kewujudan resepi ni sebab dulu Niza pernah kongsikan resepi ni kat blog kancilbiru yang dah arwah tu. Dah ada orang Jepun pakai domain tu Niza weh. hahaha. Buku yang dimaksudkan adalah Buku 1 Hari 1 Resepi. Saya olah sket resepi saya ikut apa bahan yang saya ada. Bab olah resepi tu serah pada saya. hahaha. Janji sedap kat tekak saya kan.
Credit : http://inibelogyuyue.blogspot.my/2012/11/resepi-puding-sekelip-mata.html
Resepi Puding Sekelip Mata Inspired by Chef Hanieliza
Bahan-bahan :
15 biji agar-agar sumi
1 tin susu cair (400ml)
250 ml peel fresh orange
1 bekas yogurt 140 g perisa blueberry
Cara- cara :
1. Di dalam mangkuk hidang, campurkan susu cair, yogurt dan jus oren. Kacau rata.
2 . Keluarkan agar-agar sumi dari bekasnya dan masukkan ke dalam mangkuk hidang.
3. Sejukkan sebentar dan hidangkan.
Allah Ta’ala berfirman: “Perumpamaan (nafkah yang dikeluarkan oleh) orang-orang yang menafkahkan hartanya di jalan Allah adalah serupa dengan sebutir benih yang menumbuhkan tujuh butir, pada tiap-tiap butir seratus biji. Allah melipatgandakan (ganjaran) bagi siapa yang Dia kehendaki . Dan Allah maha luas (kurnia-Nya) lagi maha mengetahui” . (Al Baqarah (2) : 261)
/
aida pun ada buku resepi ni :)
ReplyDeletesgt minat k lieza...