Hari ni nuzul Quran..kalo kat kampung aku biasa orang buat hidangan then hantar kat masjid..Tahun ni ma aku tak berkesempatan nak buat tu,sibuk layan cucu...huhuhu..
Biasa lauk yang peberet ma aku buat adalah ikan percik atau ayam masak merah...Lepas pantang ni masih tak makan ayam masak merah..ma aku tak buat takut Nuha sakit perut plak kalo aku makan pedas2...huhuhu..Hari ni aku nk share resepi puteri mandi lak..2-3 hr lepas ma aku buat ni...
Bahan-Bahan:
250 grm tepung pulut
i sudu teh kapur makan
½ biji kelapa muda parut
2 ketul nisan trg or gula melaka seketul (kali ni ma aku buat dier tak letak tu psl putih jer kelapanya)
4 sudu besar gula pasir
Air secukupnya
2 helai daun pandan (kisar amik air)
1 helai daun pandan (simpul)
Cara-cara:
Gaul tepung pulut bersama air pandan yang dibancuh dengan satu sudu teh kapur sedikit demi sedikit hingga tepung boleh diuli.Sementara itu didihkan air di dalam periuk. Bulat-bulatkan adunan tepung pulut sebesar guli dan tekan di tengahnya. Masukkan ke dalam air didihan. Buat hingga tepung habis.
Tips:Untuk tahu kuih sudah masak, ia akan timbul dan angkat dengan menggunakan tapisan teh. Ketepikan dahulu.
Masak nisan bersama gula pasir, kelapa muda, daun pandan dan kira-kira dua cawan air didihan kuih tadi. Biar pekat baru masukkan kuih tadi. Kacau-kacau seketika dan angkat.bleh mkn!
p/s:Aku baru sudah solat Asar..kelakarnya aku rasa pelik bila solat sebab 9 bulan bawa perut..tetiba tadak perut..huhuhu..ringan jer masa solat..huhuhu..Esok aku start pose! Insya Allah..berikan aku kekuatan!Selalu memang dahaga lepas BF Nuha..harap2 bila pose, tak dahaga la...huhuhu..
berapa hari je ko tak leh semayang lepas bersalin?
ReplyDeleteuih?? dh bleh makan pulut??
ReplyDeletesis..jg2 makan juga tau skrang