malam tadi my hubby balik awal coz x OT so sempat lah aku siapkan dinner sebelum pukul 7.leh la layan Spa Q sekejap..selalu aku dengar jer dari dapur..semalam aku masak sempoi jer..my hubby nak makan paprik ayam dan udang..ok kat bawah nanti aku share kan resepinya...aku pun ingat2 lupa tapi main hentam jer laa..janji sedap..credit to Yati..dier ajar dulu masa duk baiduri masa degree..orang siam kot ajar dier..muehehehe..hari tu lupa nak credit spageti..credit to ilah sebab dier yang telah memperkenalkan mcm mana nak masak spageti tu kat aku juga masa duk baiduri masa degree dulu..
PAPRIK:-
Bahan2 : bawang merah+bawang putih+halia (blend or tumbuk) + sayur²an seperti bunga kobis, kacang buncis, carrot,putik jagung dan tomato + serai sebatang(ketuk² sket)+ 3 sudu sos tiram+ 3 sudu sos tomato+ 3 sudu sos cili+secubit garam dan pak aji+ayam+udang+cili boh 2 sudu+daun limau purut
CARA:-
tumis laa dulu bahan blend tersebut itewhh...then masukkan cili boh..kacau sampai naik bau kelangit ketujuh..masuk kan semua sos² yang ada didunia fana (seperti diatas)..buh serai...buh daun limau purut utk menambah lagi kepaprikannya.. kemudian masukkan laa ayam..buh air sket supaya tak der le pekat sangat..ada kuah sedap sket..then masukkan laa sayur²mayor yang ado kat dlm peti ais tu yang dikira sebagai sayur,then akhir sekali buh udang sebab udang cepat masak.. seterusnya try laa..tambah laa garam or pak aji utk menambahkan perisa..seperti biasa moto kiter, kalo sedap bagi kat jiran, kalo tak sedap ko makan sendirik kucing makan..sekian..sheappp..goreng telur dadar plak..puh..terangkat..makan lak ngan nasi panas2..berasap gitewhhh..memang sodap..
0 Comments:
Post a Comment
Terima kasih yer korang tinggalkan komen. Jika ada kelapangan me reply ok !
xoxo,
Eliss