Ok kwn²..Disini aku sertakan resepi spageti peberet aku..
Bahan-bahannya seperti dibawah ni yer...
500G DAGING KISAR (Biasanya ada dipasaraya²terpilih)
2 ULAS BAWANG PUTIH DICINCANG
3 LABU BAWANG BESAR-DIPOTONG DADU
1 TIN CENDAWAN BUTANG- DIPOTONG 2
I TIN PREGO KECIK(Kalu botol besar harga dier dlm RM11++,bleh buat untuk 15 orang mkn)
Cara-caranya teramatlah mudah...
REBUS SPAGETI BERSAMA 2 SUDU MINYAK MASAK DAN SESUDU GARAM SEHINGGA LEMBUT DAN TOSKAN. (Untuk mengelakkan spageti tu melekat tu pasal laa letak minyak sket,minyak zaitun pun boleh)
Untuk Kuahnya pula:
PANASKAN MINYAK, KEMUDIAN TUMIS BAWANG BESAR DAN BAWANG PUTIH TADI SAMPAI GARING.(Jangan rentung plak..)
KEMUDIAN MASUKKAN LAH 1 TIN PREGO TADI.MASUKKAN PULAK DAGING KISAR.
BILA HAMPIR MASAK, BARULAH DIMASUKKAN CENDAWAN TADI YANG SIAP2 DIPOTONG.KALU LETAK SEBIJIK²MACAM TU KAN TERCEKIK PLAK.
BIARKAN KUAH MENJADI PEKAT.
SEDAP JIKA DITABUR SERBUK PHARMESAN CHESE SEBELUM DIMAKAN
Selamat Mencuba!!!Nak Sekali Pasti Nak Lagi..
Brew & Bread @ Kota Kemuning, Shah Alam
5 hours ago
0 Comments:
Post a Comment
Terima kasih yer korang tinggalkan komen. Jika ada kelapangan me reply ok !
xoxo,
Eliss